Przejdź do głównej treści

Piwo warzone w chmurach

Katgoria: WIADOMOŚCI / Utworzono: 14 styczeń 2021
Piwo warzone w chmurach
microsoft logo 2018Jeden z największych koncernów piwowarskich na świecie, grupa Carlsberg, zmodernizował swoją infrastrukturę i zoptymalizował środowisko produkcyjne SAP, migrując 1 600 TB danych do Microsoft Azure w ciągu sześciu miesięcy. W samym środku transformacji cyfrowej byli ludzie i ich potrzeby – barmani, serwujący piwo oraz klienci, którzy je piją. Chmura okazała się narzędziem, które pozwoliło producentowi skupić się na ulepszaniu tych doświadczeń.


REKLAMA
ASSECO KSEF
 
Carlsberg zarządza ponad 140 markami piwa na światowym rynku i zatrudnia 41 000 pracowników w ponad 20 krajach. Środowisko produkcyjne zarządzane jest za pomocą aplikacji SAP do wysyłania produktów oraz wsparcia sprzedaży, finansów, produkcji, logistyki, zaopatrzenia i planowania.

Firma, świadoma konieczności zintegrowania procesów, zwiększenia poziomu ich bezpieczeństwa, a przy tym ograniczenia kosztów, podjęła decyzję o przeniesieniu firmowych zasobów do chmury. Wyzwaniem było zamknięcie procesu w ciągu sześciu miesięcy, a dodatkowym utrudnieniem to, że firma miała tylko jeden weekend, podczas którego mogła sobie pozwolić na zatrzymanie produkcji i wyłączenie systemu.

Migracja do chmury dotyczyła bardziej sposobu myślenia w organizacji i transformacji, którą musieliśmy przeprowadzić. Zaplecze technologiczne miało stać się czymś, co napędza zmiany i innowacyjność, a nie jedynie utrzymuje stary system przy życiu. Postanowiliśmy, że w pewien sposób chcemy „wymyślić” cyfrową ścieżkę firmy od nowa” – mówi Mark Dajani, Chief Information Officer, Carlsberg Group.


Więcej niż kopiuj-wklej

Grupa Carlsberg już wcześniej korzystała z chmury i technologii cyfrowych, wierząc, że innowacyjne zaplecze technologiczne to warunek, aby sprostać rosnącym oczekiwaniom konsumentów.

Nowe wyzwanie stanowiła złożona infrastruktura informatyczna, będąca wynikiem szeregu przejęć i fuzji w grupie kapitałowej, a co za tym idzie mozaika różnych systemów, oprogramowania, sprzętu i standardów. Plan zakładał migrację wszystkiego – od systemów biurowych i narzędzi do współpracy, po krytyczne aplikacje SAP. Przekształceniu musiały ulec ogromna liczba adresów IP oraz przeszło 600 interfejsów.

Przeniesienie grupy do chmury nie mogło tu oznaczać prostego „podniesienia i przesunięcia” obecnej infrastruktury z serwerów fizycznych na serwery chmurowe. Należało skonsolidować różne systemy, migrować je do chmury, a jednocześnie skoncentrować się na innowacyjności i wykorzystaniu danych do ulepszania i odwzorowywania procesów biznesowych.

Most między starym a nowym

Carlsberg zdecydował się na platformę Azure nie tylko ze względu na długą współpracę z Microsoft, lecz z racji na wsparcie zespołu Microsoft dla systemów SAP. Współpraca technologii i zespołów dała grupie Carlsberg poczucie, że proces znajduje się w dobrych rękach i pozwoli pracownikom koncernu piwowarskiego skoncentrować się na biznesie, a nie kwestiach, które nie są ich specjalizacją.

Azure eliminuje obawy o stabilność platformy, rodzaj hostingu czy poziom zależności, z jakim się zmierzamy. Możemy skupić się na czynnikach ludzkich – świetnym designie, innowacyjnej kreacji i wrażeniach użytkownika, czyli rzeczach, w których tkwi prawdziwy sekret Carlsberg” – David Marton, VP Global Shared Services, Carlsberg Group.


Prace rozpoczęto od kilku mniejszych instalacji, w tym oprogramowania SAP do obsługi płac, aby przetestować platformę przed wdrożeniem obejmującym 8 000 użytkowników. Po upewnieniu się, że aplikacja działa poprawnie w nowym środowisku i wszyscy pracownicy otrzymają wynagrodzenie, zespół wdrożeniowy przeprowadził migrację środowiska SAP ERP we Włoszech.

Plany na przyszłość

W Carlsberg panowała świadomość, że rynek piwa dynamicznie się rozwija, a sklepowe półki pełne są nowych etykiet od lokalnych producentów i małych firm, które z założenia są bardziej elastyczne i nastawione na zmiany. Wiedziano, że aby pozostać na czele konkurencyjnego rynku, konieczna jest przestrzeń na nowe. Nowe idee, kierunki rozwoju czy metody pracy. Przejście na chmurę Microsoft stało się punktem zwrotnym, ponieważ zapewniło czas na innowacyjne pomysły i możliwości, aby wcielić je w życie.

Najnowsze dystrybutory piwa wydłużają świeżość i monitorują szereg danych, w tym temperaturę, dzięki czemu Carlsberg może kontrolować jakość napoju płynącego z kranów w lokalach, nie tylko na linii produkcyjnej. Tysiące takich maszyn trafiają do użytkowników, więc nadążenie za tą skalą i dotrzymanie kroku innowacjom w firmie Carlsberg nie byłoby możliwe bez Microsoft Azure.

Przeniesienie zasobów do chmury było dla nas wyzwaniem wymyślenia siebie jako organizacji, od nowa. Oczywiście zyskaliśmy również mnóstwo innych korzyści w obszarze kosztów i wydajności, ale kluczem jest to, że podnieśliśmy poprzeczkę innowacyjności technologicznej do poziomu, w którym już teraz jesteśmy gotowi sprostać tej wizji” – Mark Dajani, Chief Information Officer, Carlsberg Group.


Źródło: www.microsoft.com/pl-pl/

Oceń systemy
RAPORT ERP SPRAWDZ POROWNAJ OCENMicrosoft na stronie www.raport-erp.pl



Najnowsze wiadomości

Europejski przemysł cyfryzuje się zbyt wolno – ERP, chmura i AI stają się koniecznością
BPSCEuropejski przemysł średniej wielkości wie, że cyfryzacja jest koniecznością, ale wciąż nie nadąża za tempem zmian. Ponad 60% firm ocenia swoje postępy w transformacji cyfrowej jako zbyt wolne, mimo rosnącej presji konkurencyjnej, regulacyjnej i kosztowej. Raport Forterro pokazuje wyraźną lukę między świadomością potrzeby inwestycji w chmurę, ERP i AI a realną zdolnością do ich wdrożenia – ograniczaną przez braki kompetencyjne, budżety i gotowość organizacyjną.
Nowa era komunikacji biznesowej, KSeF stał się faktem
SymfoniaOd 1 lutego 2026 roku, w Polsce z sukcesem rozpoczęła się nowa era elektronicznej komunikacji w biznesie. Od tego dnia przedsiębiorcy zaczynają posługiwać się wspólnym standardem we wzajemnej wymianie dokumentów – fakturą ustrukturyzowaną, znaną jako FA(3) lub po prostu faktura KSeF.
Smart Factory w skali globalnej: jak MOWI porządkuje produkcję dzięki danym w czasie rzeczywistym
accevoCyfryzacja produkcji w skali globalnej wymaga dziś spójnych danych, jednolitych standardów i decyzji podejmowanych w czasie rzeczywistym. W środowisku rozproszonych zakładów produkcyjnych tradycyjne raportowanie i lokalne narzędzia IT przestają wystarczać. Przykład MOWI pokazuje, jak wdrożenie rozwiązań Smart Factory i systemu MES może uporządkować zarządzanie produkcją w wielu lokalizacjach jednocześnie, zwiększając przejrzystość procesów, efektywność operacyjną oraz stabilność jakości.
Hakerzy nie kradną już tylko haseł. Oni kradną Twój czas i przyszłość. Jak chronić ERP przed paraliżem?
Hakerzy coraz rzadziej koncentrują się wyłącznie na kradzieży haseł. Ich prawdziwym celem jest dziś sparaliżowanie kluczowych systemów biznesowych, przejęcie kontroli nad danymi i wymuszenie kosztownych decyzji pod presją czasu. System ERP, jako centralny punkt zarządzania finansami, produkcją i logistyką, stał się dla cyberprzestępców najbardziej atrakcyjnym celem. Ten artykuł pokazuje, dlaczego tradycyjne zabezpieczenia przestają wystarczać i jak realnie chronić ERP przed atakami, które mogą zatrzymać firmę z dnia na dzień.
PSI automatyzuje logistykę Rossmanna: Wdrożenie WMS i MFC w Czechach
PSINowoczesne centrum logistyczne Rossmann w Czechach to przykład, jak strategiczne inwestycje w automatykę i systemy IT wspierają skalowanie biznesu w handlu detalicznym. Projekt realizowany przez PSI Polska obejmuje wdrożenie zaawansowanego systemu WMS oraz sterowania przepływem materiałów, tworząc w pełni zintegrowane środowisko dla obsługi rosnących wolumenów sprzedaży i dynamicznego rozwoju e-commerce. To wdrożenie pokazuje, jak technologia staje się fundamentem efektywnej, przyszłościowej logistyki.



Najnowsze artykuły

Magazyn bez błędów? Sprawdź, jak system WMS zmienia codzienność logistyki
SENTEWspółczesna logistyka wymaga nie tylko szybkości działania, lecz także maksymalnej precyzji – to właśnie te czynniki coraz częściej decydują o przewadze konkurencyjnej firm. Nawet drobne pomyłki w ewidencji stanów magazynowych, błędy przy przyjmowaniu dostaw czy nieprawidłowe rozmieszczenie towarów, mogą skutkować poważnymi stratami finansowymi i opóźnieniami w realizacji zamówień. W jaki sposób nowoczesne rozwiązania do zarządzania pomagają unikać takich sytuacji? Czym właściwie różni się tradycyjny system magazynowy od zaawansowanych rozwiązań klasy WMS (ang. Warehouse Management System)? I w jaki sposób inteligentne zarządzanie procesami magazynowymi realnie usprawnia codzienną pracę setek firm?
Jak maksymalizować zyski z MTO i MTS dzięki BPSC ERP?
BPSC FORTERROZysk przedsiębiorstwa produkcyjnego zależy nie tylko od wydajności maszyn, ale przede wszystkim od precyzyjnego planowania, realnych danych i umiejętnego zarządzania procesami. Dlatego firmy, które chcą skutecznie działać zarówno w modelu Make to Stock (MTS), jak i Make to Order (MTO), coraz częściej sięgają po rozwiązania klasy ERP, takie jak BPSC ERP.
Warsztaty analityczne i sesja discovery. Jak wygląda pierwszy etap współpracy z partnerem wdrożeniowym ERP
TODIS ConsultingWdrożenie systemu ERP to jedna z najważniejszych strategicznych decyzji, jakie może podjąć firma. To inwestycja, która ma zrewolucjonizować procesy, zwiększyć efektywność i dać przewagę konkurencyjną. Jednak droga do sukcesu jest pełna potencjalnych pułapek. Wielu menedżerów obawia się nieprzewidzianych kosztów, oporu zespołu czy niedopasowania systemu do realnych potrzeb. Jak zminimalizować to ryzyko? Kluczem jest solidne przygotowanie. Zanim padnie słowo „wdrażamy”, konieczne jest przeprowadzenie trzech fundamentalnych etapów: warsztatów analitycznych, sesji discovery oraz analizy przedwdrożeniowej ERP. To nie są zbędne formalności, ale fundament, na którym zbudujesz sukces całego projektu.
Strategia migracji danych do nowego systemu ERP. Metody, ryzyka i najlepsze praktyki
TODISWdrożenie nowego systemu ERP to dla wielu firm nie tylko krok w stronę unowocześnienia procesów biznesowych, ale także ogromne przedsięwzięcie logistyczne i technologiczne. Aby nowy system ERP zaczął efektywnie wspierać działalność organizacji, kluczowe jest odpowiednie przygotowanie danych, które muszą zostać bezpiecznie i precyzyjnie przeniesione ze starego systemu. Migracja danych ERP to skomplikowany proces, wymagający zarówno zaawansowanej wiedzy technologicznej, jak i dokładnego planowania na poziomie strategicznym. W tym artykule przybliżymy najlepsze metody, wskażemy najczęstsze ryzyka oraz podpowiemy, jak przeprowadzić migrację krok po kroku.
Strategiczna przewaga czy kosztowny mit? Kto wygrywa dzięki chmurze?
Chmura miała być odpowiedzią na wyzwania sektora finansowego: przestarzałą infrastrukturę, rozproszone dane, rosnące oczekiwania klientów i klientek. Dziś korzysta z niej już 91% instytucji, a mimo to tylko nieliczne mówią o realnych efektach. Zaledwie 12% firm maksymalizuje potencjał chmury – tworzy skalowalne platformy, wdraża GenAI, monetyzuje dane. Reszta? Często grzęźnie w kosztach, integracjach i braku kompetencji. Różnica nie tkwi w technologii, ale w strategii – i to ona może zadecydować o miejscu w sektorze, który właśnie wchodzi w kolejną fazę transformacji.

Przeczytaj Również

Nowa era komunikacji biznesowej, KSeF stał się faktem

Od 1 lutego 2026 roku, w Polsce z sukcesem rozpoczęła się nowa era elektronicznej komunikacji w biz… / Czytaj więcej

Hakerzy nie kradną już tylko haseł. Oni kradną Twój czas i przyszłość. Jak chronić ERP przed paraliżem?

Hakerzy coraz rzadziej koncentrują się wyłącznie na kradzieży haseł. Ich prawdziwym celem jest dziś… / Czytaj więcej

AI bez hype’u – od eksperymentów do infrastruktury decyzji

Sektory IT oraz logistyka stoją u progu fundamentalnej zmiany w podejściu do sztucznej inteligencji… / Czytaj więcej

AI na hali produkcyjnej: od „excelowej” analizy do Predictive Maintenance z Prodaso

Cyfrowa transformacja w produkcji nie musi oznaczać wymiany całego parku maszynowego ani wieloletni… / Czytaj więcej

Legislacyjny maraton 2026: Jak zamienić wymogi compliance w przewagę operacyjną?

Nadchodzi legislacyjny maraton 2025–2026. Od rewolucji w stażu pracy i jawności płac, po obowiązkow… / Czytaj więcej

Jak AI zmieni nasze miejsca i sposoby pracy w 2026 roku?

Choć w ostatnich latach zaszły istotne zmiany dotyczące miejsca i sposobu w jaki pracujemy oraz mod… / Czytaj więcej