Spółka prowadzi także punkty gastronomiczne: bary, restauracje pracownicze, stołówki oraz świadczy obsługę cateringową bankietów. LOT Catering produkuje rocznie ok. 10 mln różnorodnych posiłków. Siedzibą Spółki jest jeden z największych w Polsce obiektów cateringowych, zlokalizowany w sąsiedztwie portu lotniczego Warszawa - Okęcie. Firma posiada także oddziały w portach lotniczych w Krakowie, Gdańsku i Poznaniu, a także spółkę zależną w porcie lotniczym Pyrzowice.

LOT Catering to jedna z największych firm na bardzo konkurencyjnym rynku usług cateringowych. Posiadanie wiarygodnej informacji zarządczej stało się wymogiem koniecznym dalszego wzrostu Spółki na rynku. Funkcjonujące dotychczas w Firmie systemy informatyczne nie były w stanie zaspokoić rosnących potrzeb informacyjnych. Podjęto decyzję o wdrożeniu systemu, który uzupełniłby dotychczasowe systemy, wsparłby zarząd i menedżerów analizami bieżącej sytuacji Spółki i usprawnił proces planowania. Wybrano system Eureca, który spełnia te wymagania .

LOT Catering wdroży aplikację Eureca w tzw. chmurze, gdzie oprogramowanie narzędziowe i użytkowe, podobnie jak cała infrastruktura sprzętowa oraz ich serwis stają się rodzajem usługi, dostarczanej przez firmę wdrażającą, zaś Klient pracuje z nimi na bieżąco, wnosząc miesięczne opłaty z tytułu korzystania z systemu oraz platformy sprzętowej – podobnie jak płacimy za korzystanie z prądu, czy wody. Wdrożenie systemu Eureca jako Software as a service (w skrócie SaaS, z ang. oprogramowanie jako usługa) w LOT Catering to pierwszy tego typu projekt firmy Controlling Systems. Zakres usług dla LOT Catering obejmuje prace projektowe i doradztwo podczas implementacji modelu controllingowego i budowy hurtowni danych (HD). Partnerem technicznym podczas tego wdrożenia, będzie dla Controlling Systems firma IT Works.

IT Works w swoim Data Center wydzieli dedykowane dla LOT Catering środowisko: serwer, zasoby dyskowe i system operacyjny. W tym środowisku zostanie zainstalowana aplikacja Eureca. Zbudowana Hurtownia Danych będzie zasilana danymi o wykonaniu z określoną przez Klienta częstotliwością. Dostęp do aplikacji będzie zdalny.

W porównaniu do tradycyjnego wdrożenia, instalacja systemu Eureca w chmurze, pozwala w krótszym czasie i z dużo mniejszym nakładem pracy przez Klienta osiągnąć korzyści związane z użytkowaniem systemu Eureca.

LOT Catering otrzyma pełną funkcjonalność systemu Business Intelligence wraz z opieką podczas eksploatacji systemu. Nie ma konieczności zatrudniania administratora technicznego odpowiedzialnego za utrzymanie systemu, ponieważ zapewnienie warunków do pracy systemu leży po stronie firmy zewnętrznej. Spółka nie musi się martwić o backupy oprogramowania, zapewnienie odpowiedniej mocy serwerów, czy bezpieczeństwo zgromadzonych danych.

Najważniejszą korzyścią z wdrożenia Eureki jako SaaS jest znaczna redukcja kosztów tego typu inwestycji. Maleją także koszty związane z utrzymaniem i korzystaniem z tego typu oprogramowania, ponieważ miesięczne koszty utrzymania systemu są nawet kilkakrotnie niższe niż nakłady przy standardowym wdrożeniu. Taki model dostępu do aplikacji umożliwia korzystanie z systemu Eureca także firmom, które ze względu na standardy korporacyjne nie mogą inwestować w oprogramowanie a chętnie korzystają z usług outsourcingowych.

Co istotne, LOT Catering może korzystać z systemu Eureca w sposób bardzo elastyczny. Istnieje możliwość np. w trakcie okresu budżetowania - czyli w czasie wzmożonego korzystania z aplikacji -zwiększenia liczby Użytkowników systemu Eureca oraz mocy serwera, by zapewnić sobie sprawną, bezproblemową pracę przy planowaniu budżetu. W ten sposób Klient ponosi dodatkowe koszty tylko wtedy, gdy jest to uzasadnione.

W dzisiejszych czasach budżetowanie, planowanie, miesięczne rewizje i codzienne raportowanie są niezwykle ważne. Dostęp menedżerów do aktualnej informacji, którą dostarcza specjalistyczne oprogramowanie controllingowe jest niezbędny do tego, aby firma mogła sprawnie funkcjonować. Nie w każdym przedsiębiorstwie uzasadnione i możliwe są jednak duże inwestycje (sprzęt + oprogramowanie).Wiele Firm nie posiada zasobów do administracji, technicznej czy merytorycznej, zaawansowanymi aplikacjami Business Intelligence, a potrzebują usprawnić controlling, raportowanie, czy zarządzanie budżetem. Z myślą o wszystkich firmach, które uważają, że controlling może w znacznym stopniu wpłynąć na ich efektywność Controlling Systems przygotował propozycję współpracy w modelu SaaS a także PaaS (Platform as a Service wynajem/ outsourcing sprzętu, platformy, aplikacji, administracji infrastruktury, administracji aplikacji, wsparcia w procesie planowania i raportowania).

Wdrożenie narzędzi BI wymagało dotychczas sporego nakładu prac oraz kompetencji po stronie zarówno przyszłych Użytkowników, jak też Naszej Firmy” – mówi Witold Kilijański, Prezes Controlling Systems – „Dziś coraz częściej trzeba wdrożyć narzędzie w bardzo krótkim czasie bez angażowania dużych zasobów po stronie IT Klienta. Nowe funkcjonalności oraz metodyki wdrożeniowe w systemie EURECA umożliwiają realizację tych celów. Controller może w naszym systemie bardzo dużo zdziałać samodzielnie. Technologia „chmury” jest dla naszych Klientów szansą na pokonanie kolejnej bariery – od dziś zapewnienie infrastruktury sprzętowej nie jest już problemem, a z perspektywy poszczególnych Użytkowników miesięczny koszt użytkowania systemu można porównać z … abonamentem za telefon komórkowy.

Źródło: Controlling Systems