Przejdź do głównej treści

Digitalizacja branży spożywczej

Katgoria: ECM / Utworzono: 15 grudzień 2023
Według danych opublikowanych przez Polską Agencję Inwestycji i Handlu (PAIH), sektor spożywczy w Polsce jest jedną z fundamentalnych i najprężniej rozwijających się gałęzi gospodarki. Co więcej, w raporcie Data & Trends opublikowanym w 2022 roku przez EU Food and Drink Industry, możemy przeczytać, że jesteśmy 7. największym eksporterem żywności w Unii Europejskiej. Według PAIH, w 2021 roku, wartość eksportu w Polsce wyniosła 170,8mld złotych.


REKLAMA
ASSECO KSEF
 
Nie ulega więc wątpliwości, że rozwój i digitalizacja branży spożywczej, mają ogromne znaczenie zarówno dla naszego kraju, jak i krajów importujących wyprodukowaną przez nas żywność.

Dlaczego potrzebna jest digitalizacja branży spożywczej?

Niezliczona ilość danych
Branża spożywcza musi przestrzegać dużej ilości rozporządzeń, dyrektyw i innych restrykcyjnych przepisów określających standardy dotyczące żywności. Obejmują one m.in. warunki produkowania, transportowania czy przechowywania napojów i żywności. Z tego względu niezwykle istotne jest bieżące monitorowanie aktualności dokumentacji i jej odpowiedniej dystrybucji wśród pracowników.

Kontrola transportowanych surowców
W celu dostosowania się do szeregu rozporządzeń dotyczących produkowanej żywności oraz zapewnieniu konsumentom produktów najwyższej jakości kluczowa jest kontrola przyjmowanych towarów. Pozwala ona ocenić dostawcę i na bieżąco weryfikować stan, w jakim surowce są przyjmowane. Jest to szczególnie istotne pod kątem przydatności produktów do spożycia.

Etykietowanie i identyfikacja
Artykuły spożywcze muszą być jednoznacznie oznaczane, co ułatwia późniejszą identyfikację np. pochodzenia produktu, umożliwia lepszą kontrolę nad terminami przydatności oraz pomaga prowadzić dokumentację firmy.

Prognozowanie i planowanie produkcji
W celu zachowania płynności produkcji żywności, niezwykle istotne jest jej dokładne planowanie. Pod uwagę brane są łańcuchy dostaw czy czas na wysyłkę, ze szczególnym uwzględnieniem terminów przydatności artykułów. Specyfika tego sektora polega na stosunkowo krótkiej dacie ważności produkowanych dóbr, dlatego tak ważne jest dokładne planowanie i monitorowanie procesów produkcyjnych.

Digitalizacja branży spożywczej z Plus Workflow

Biorąc pod uwagę kwestie, z jakimi na co dzień mierzą się pracownicy branży spożywczej, oferujemy system informatyczny klasy Workflow, który ułatwi zarządzanie procesami biznesowymi w omawianym sektorze.

Na przestrzeni lat mieliśmy przyjemność realizować wiele wdrożeń dla naszych Klientów z branży spożywczej. Poniżej przedstawiamy wybrane procesy, które mogliśmy zrealizować, i które pozwolą odpowiedzieć na najważniejsze potrzeby tego sektora gospodarki:
  • elektroniczne archiwum dokumentów,
  • proces dopuszczania substancji,
  • proces modyfikacji receptury,
  • proces akceptacji specyfikacji opakowań,
  • proces akceptacji specyfikacji produktowych,
  • proces składania zapotrzebowań,
  • proces zatwierdzenia próby oraz nowego wyrobu,
  • proces akceptacji cennika,
  • zarządzanie budżetami promocyjnymi.

System Plus Workflow jest kompleksowym rozwiązaniem, które może pomóc usprawnić procesy w Twojej firmie począwszy od produkcji, przez transport, na sprzedaży produktów spożywczych kończąc. Nasi specjaliści nie tylko zadbają o wdrożenie systemu optymalizującego procesy w Twoim przedsiębiorstwie, ale także pomogą go zintegrować z innymi systemami oraz dowolnie dostosują do indywidualnych potrzeb Twojej firmy.

Źródło: www.suncode.pl

Najnowsze wiadomości

Europejski przemysł cyfryzuje się zbyt wolno – ERP, chmura i AI stają się koniecznością
BPSCEuropejski przemysł średniej wielkości wie, że cyfryzacja jest koniecznością, ale wciąż nie nadąża za tempem zmian. Ponad 60% firm ocenia swoje postępy w transformacji cyfrowej jako zbyt wolne, mimo rosnącej presji konkurencyjnej, regulacyjnej i kosztowej. Raport Forterro pokazuje wyraźną lukę między świadomością potrzeby inwestycji w chmurę, ERP i AI a realną zdolnością do ich wdrożenia – ograniczaną przez braki kompetencyjne, budżety i gotowość organizacyjną.
Nowa era komunikacji biznesowej, KSeF stał się faktem
SymfoniaOd 1 lutego 2026 roku, w Polsce z sukcesem rozpoczęła się nowa era elektronicznej komunikacji w biznesie. Od tego dnia przedsiębiorcy zaczynają posługiwać się wspólnym standardem we wzajemnej wymianie dokumentów – fakturą ustrukturyzowaną, znaną jako FA(3) lub po prostu faktura KSeF.
Smart Factory w skali globalnej: jak MOWI porządkuje produkcję dzięki danym w czasie rzeczywistym
accevoCyfryzacja produkcji w skali globalnej wymaga dziś spójnych danych, jednolitych standardów i decyzji podejmowanych w czasie rzeczywistym. W środowisku rozproszonych zakładów produkcyjnych tradycyjne raportowanie i lokalne narzędzia IT przestają wystarczać. Przykład MOWI pokazuje, jak wdrożenie rozwiązań Smart Factory i systemu MES może uporządkować zarządzanie produkcją w wielu lokalizacjach jednocześnie, zwiększając przejrzystość procesów, efektywność operacyjną oraz stabilność jakości.
Hakerzy nie kradną już tylko haseł. Oni kradną Twój czas i przyszłość. Jak chronić ERP przed paraliżem?
Hakerzy coraz rzadziej koncentrują się wyłącznie na kradzieży haseł. Ich prawdziwym celem jest dziś sparaliżowanie kluczowych systemów biznesowych, przejęcie kontroli nad danymi i wymuszenie kosztownych decyzji pod presją czasu. System ERP, jako centralny punkt zarządzania finansami, produkcją i logistyką, stał się dla cyberprzestępców najbardziej atrakcyjnym celem. Ten artykuł pokazuje, dlaczego tradycyjne zabezpieczenia przestają wystarczać i jak realnie chronić ERP przed atakami, które mogą zatrzymać firmę z dnia na dzień.
PSI automatyzuje logistykę Rossmanna: Wdrożenie WMS i MFC w Czechach
PSINowoczesne centrum logistyczne Rossmann w Czechach to przykład, jak strategiczne inwestycje w automatykę i systemy IT wspierają skalowanie biznesu w handlu detalicznym. Projekt realizowany przez PSI Polska obejmuje wdrożenie zaawansowanego systemu WMS oraz sterowania przepływem materiałów, tworząc w pełni zintegrowane środowisko dla obsługi rosnących wolumenów sprzedaży i dynamicznego rozwoju e-commerce. To wdrożenie pokazuje, jak technologia staje się fundamentem efektywnej, przyszłościowej logistyki.



Najnowsze artykuły

Magazyn bez błędów? Sprawdź, jak system WMS zmienia codzienność logistyki
SENTEWspółczesna logistyka wymaga nie tylko szybkości działania, lecz także maksymalnej precyzji – to właśnie te czynniki coraz częściej decydują o przewadze konkurencyjnej firm. Nawet drobne pomyłki w ewidencji stanów magazynowych, błędy przy przyjmowaniu dostaw czy nieprawidłowe rozmieszczenie towarów, mogą skutkować poważnymi stratami finansowymi i opóźnieniami w realizacji zamówień. W jaki sposób nowoczesne rozwiązania do zarządzania pomagają unikać takich sytuacji? Czym właściwie różni się tradycyjny system magazynowy od zaawansowanych rozwiązań klasy WMS (ang. Warehouse Management System)? I w jaki sposób inteligentne zarządzanie procesami magazynowymi realnie usprawnia codzienną pracę setek firm?
Jak maksymalizować zyski z MTO i MTS dzięki BPSC ERP?
BPSC FORTERROZysk przedsiębiorstwa produkcyjnego zależy nie tylko od wydajności maszyn, ale przede wszystkim od precyzyjnego planowania, realnych danych i umiejętnego zarządzania procesami. Dlatego firmy, które chcą skutecznie działać zarówno w modelu Make to Stock (MTS), jak i Make to Order (MTO), coraz częściej sięgają po rozwiązania klasy ERP, takie jak BPSC ERP.
Warsztaty analityczne i sesja discovery. Jak wygląda pierwszy etap współpracy z partnerem wdrożeniowym ERP
TODIS ConsultingWdrożenie systemu ERP to jedna z najważniejszych strategicznych decyzji, jakie może podjąć firma. To inwestycja, która ma zrewolucjonizować procesy, zwiększyć efektywność i dać przewagę konkurencyjną. Jednak droga do sukcesu jest pełna potencjalnych pułapek. Wielu menedżerów obawia się nieprzewidzianych kosztów, oporu zespołu czy niedopasowania systemu do realnych potrzeb. Jak zminimalizować to ryzyko? Kluczem jest solidne przygotowanie. Zanim padnie słowo „wdrażamy”, konieczne jest przeprowadzenie trzech fundamentalnych etapów: warsztatów analitycznych, sesji discovery oraz analizy przedwdrożeniowej ERP. To nie są zbędne formalności, ale fundament, na którym zbudujesz sukces całego projektu.
Strategia migracji danych do nowego systemu ERP. Metody, ryzyka i najlepsze praktyki
TODISWdrożenie nowego systemu ERP to dla wielu firm nie tylko krok w stronę unowocześnienia procesów biznesowych, ale także ogromne przedsięwzięcie logistyczne i technologiczne. Aby nowy system ERP zaczął efektywnie wspierać działalność organizacji, kluczowe jest odpowiednie przygotowanie danych, które muszą zostać bezpiecznie i precyzyjnie przeniesione ze starego systemu. Migracja danych ERP to skomplikowany proces, wymagający zarówno zaawansowanej wiedzy technologicznej, jak i dokładnego planowania na poziomie strategicznym. W tym artykule przybliżymy najlepsze metody, wskażemy najczęstsze ryzyka oraz podpowiemy, jak przeprowadzić migrację krok po kroku.
Strategiczna przewaga czy kosztowny mit? Kto wygrywa dzięki chmurze?
Chmura miała być odpowiedzią na wyzwania sektora finansowego: przestarzałą infrastrukturę, rozproszone dane, rosnące oczekiwania klientów i klientek. Dziś korzysta z niej już 91% instytucji, a mimo to tylko nieliczne mówią o realnych efektach. Zaledwie 12% firm maksymalizuje potencjał chmury – tworzy skalowalne platformy, wdraża GenAI, monetyzuje dane. Reszta? Często grzęźnie w kosztach, integracjach i braku kompetencji. Różnica nie tkwi w technologii, ale w strategii – i to ona może zadecydować o miejscu w sektorze, który właśnie wchodzi w kolejną fazę transformacji.

Przeczytaj Również

Mniej klikania, więcej kontroli – jak wprowadzić automatyzację do obiegu dokumentów?

Cyfrowa transformacja finansów i księgowości wchodzi w nowy etap. To nie tylko obowiązki związane z… / Czytaj więcej

Planujesz wdrożenie elektronicznego obiegu dokumentów w firmie, ale nie wiesz od czego zacząć?

Masz już dość szukania dokumentów po mailach i pytania, „kto to zatwierdził”? Czas na system, który… / Czytaj więcej

Polacy rewolucjonizują przetwarzanie firmowych dokumentów

Średni czas przeznaczany przez pracowników biurowych na poszukiwanie dokumentów i zawartych w nich… / Czytaj więcej

Obieg dokumentów pracowniczych – dobre praktyki

Przechowywanie i archiwizowanie dokumentów pracowniczych w firmie to wbrew pozorom bardzo ważna spr… / Czytaj więcej