19 sierpień 2007

Odchudzanie produkcji

Benchmark Knives, Husqvarna i inni rozwinęli używane platformy, aby ograniczyć marnotrawstwo, uzyskać płynność i zwiększyć sprawność Kiedy George Onderdonk dołączył w marcu 2005 r., jako analityk systemów biznesowych, do mieszczącej się w stanie Oregon Benchmade Knife Co., firma wprowadzała zasady oszczędnej produkcji (lean manufacturing). Ale odchudzone procesy produkcyjne nie miały odzwierciedlenia w stosowanych w firmie informatycznych systemach kontroli produkcji i magazynów. Wymagało to, jak odkrył Onderdonk, wspomagania ręcznego.

12 sierpień 2007

Pod pojęciem przepływu pracy (workflow) zazwyczaj rozumiano obieg dokumentów lub zadań w obrębie procesu biznesowego. Wiele się jednak zmieniło od momentu, gdy w latach 80. ubiegłego wieku po raz pierwszy zastosowano pierwszą technikę zarządzania przepływem dokumentów – polegającą na przetwarzaniu obrazów dokumentów – w celu usprawnienia prostych procesów biznesowych.

29 lipiec 2007

Pod szczególnym nadzorem

Przetwórstwo spożywcze jest – obok chemii i farmacji – jedną z najściślej nadzorowanych dziedzin produkcji Od czasu do czasu media informują o zatruciach, zwłaszcza w miejscach zbiorowego żywienia.

Takie przypadki przeważnie kończą się okresową niestrawnością, ale czasem bywają śmiertelne. I byłoby ich z pewnością więcej, gdyby nie ścisła kontrola produkcji towarów przeznaczonych do spożycia.

22 lipiec 2007

Marże pokrycia

Jak ustalić ile i na czym zarabiamy? Czy do wyliczenia marży potrzeba zaawansowanych narzędzi?

Z pozoru, w potocznym rozumieniu, wszystko wydaje się proste. Marża to różnica między ceną (zbytu) a kosztem (własnym). To jednak byłoby zbyt łatwe – pojęcie marży stosuje się w wielu różnorodnych obszarach. Najczęściej spotykana jest marża handlowa, określająca różnicę między ceną zakupu towaru, a ceną sprzedaży. W tym kontekście zwykło się używać marży procentowej, którą liczymy w stosunku do ceny zakupu lub ceny sprzedaży.

07 lipiec 2007

Outsourcing procesów biznesowych: czy zaufać?

Powierzenie obsługi procesów związanych z IT firmom zewnętrznym nadal jest postrzegane w wielu polskich przedsiębiorstwach jako zbyteczne, a w niektórych - wręcz jako mogące nieść niebezpieczeństwa związane z dostępem do poufnych danych. Polskie firmy są pod tym względem mniej więcej cztery lata za rynkami zachodnimi i firmami z kapitałem zagranicznym obecnych w naszym kraju. Podejście to powoli ulega zmianie.

01 lipiec 2007

Wyzwania 2007 r.

Butler Group, brytyjski oddział międzynarodowej firmy konsultingowej Datamonitor, zajmuje się analizą dostępnych na rynku technik informatycznych pod kątem przydatności dla biznesu. Specjaliści oceniają również koncepcje będące w fazie rozwoju lub dopiero rodzące się w głowach projektantów. Prezentujemy listę najważniejszych trendów w obszarze informatyki na rok 2007.

21 czerwiec 2007

Warto integrować ERP z systemami MES/SCADA

Metodologia nowoczesnego zarządzania procesami produkcyjnymi wymaga aktualnych i pewnych informacji do podejmowania codziennych decyzji. Aby sprostać takiemu wymaganiu, firmy produkcyjne starają się inte-grować informatyczne systemy biznesowe klasy ERP z systemami wspomagającymi prowadzenie produkcji: SCADA (Supervisory Control and Data Acquisition) i MES (Manufacturing Execution Systems).

20 czerwiec 2007

Systemy Zarządzania Produkcją (MES)

Szczupła produkcja, podniesienie jakości oraz wydajności procesów produkcji

Co to jest MES? „MES to system informatyczny wykorzystywany przez przedsiębiorstwa produkcyjne do kontrolowania oraz gromadzenia informacji o przebiegu procesu produkcyjnego”  - Wikipedia.

14 czerwiec 2007

10 czerwiec 2007

Magazyn - szafa z trupami, czy element systemu planowania

Kierownik zaopatrzenia, jak co dzień od wielu lat, wybiera się wczesnym rankiem do magazynu ze sporym naręczem materiałówek – dokumentów, określających bieżące zapotrzebowanie materiałowe do produkcji. ‘Po co idziesz z tym do magazynu?’ – zadaje mu pytanie nowozatrudniony szef logistyki. ‘Jak to, po co? Idę sprawdzać stany magazynowe.’ – odpowiada zdziwiony kierownik, pouczającym tonem starego wyjadacza. ‘A w komputerze nie możesz sprawdzić?’ – młody szef nie daje za wygraną. ‘Ee tam! W komputerze jedno a na półkach drugie’ – kończy kierownik, taszcząc do magazynu, tak na oko, ze trzysta zestawień materiałowych. Będzie na cały dzień roboty.